【台北グルメ】麺好き必見!台北でローカル料理を食べるなら「宜品福州乾拌麵」がおすすめ!

こんにちは。ヤンヤンリーのヤンリーです。

台北でローカルなお店に行ってみたいな~って思っている方におすすめなのが、「宜品福州乾拌麵」です。

店内はきれいすぎず、でも汚くない、ローカル感を味わえるお店!!

ヤンリー

台北で麺を食べるなら高確率で「宜品福州乾拌麵」に行ってます。

この記事はこんな人におすすめ
  • 台北でローカルレストランにチャレンジしたい
  • 麺が好き
  • 地元の人が食べるものにチャレンジしたい
  • 小籠包以外何があるかわからない
目次

宜品福州乾拌麵の店舗情報

宜品福州乾拌麵

住所:忠孝東路四段216巷32弄5號
電話:(02)27715311
営業時間:10:00–22:00
最寄り駅:忠孝敦化站

宜品福州乾拌麵のお店の様子

お店は忠孝敦化駅の明曜百貨の裏にあります。

ヤンリー

この辺りは飲食店が多くて、入れ替わりも激しめ!!

平日の12時頃は会社員たちで大賑わいですが、少し時間をずらせばすいてます。

ヤンリー

ベビーカーありだと空いている時間帯しか狙えないよね!
ちなみにいつも11時から11時半にはお店に入ってます!!

宜品福州乾拌麵のメニュー

乾拌麵

いろいろな麺がありますが、お店の名前にもなっているんだから「乾拌麵」は食べておきたいですよね!

「乾拌麵」の「乾」はスープ無し、「拌」は混ぜるって意味です。

ヤンリー

食べ方はのちほど、紹介します。

福州丸湯

一人ならスープは頼まなくてもいいんですが、柔らかくなったお野菜を子供にあげるため注文。

ヤンリー

魚のすり身団子も2歳児アルンにはうけてました!!

燙青菜

燙青菜(湯で野菜)は、その日の野菜2~3種類から一つ選べます。

空心菜、高麗菜、A菜などなど。

この日は高麗菜(キャベツ)を注文。

小菜

小菜は自分の好きなものを買ってにとって大丈夫です。

ヤンリー

個人的には白乾絲、涼拌海帶絲が好きかな!!

乾拌麵の食べ方

STEP
まずは何もかかっていないそのままの麺を
STEP
お好きな調味料をかけます
STEP
よく混ぜてから食べてください
ヤンリー

子供分は先に取り分けて、自分のにはラー油をたくさん入れるのがポイント!!!

宜品福州乾拌麵のまとめ

自分好みに味付けできるのが魅力的。

お値段もお手頃価格、店員さんがちょっと冷たい感じなのも結構好きです。(笑)

ヤンリー

忠孝敦化エリアに行かれた際にはぜひ寄ってみてください。

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